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Carte à Emporter

Carte à Emporter

   
   
   

 

Entrées »

Rouleau de Printemps aux Crevettes, sauce Chili                       6€

 

Rillette de Tourteau au Citron vert                                              7

et sa Crème de Chou-fleur

 

 « Salades »

 

Salade César, Salade, Tomates, Poulet, Oingons, Crevettes            11

Salade Végétarienne (Tomates Confites, Artichauts, Pailles de Légumes)   11€

« Plats »

Filet d’Agneau façon Tajine,                                                          12€

Semoule et Petits Légumes             

Burger de Volaille (Haché de Volaille pané), Frites               12€

 

Cochon de Lait en rôtissoire, sauce Laqué,                                  16€

Pommes de Terre Grenailles et Rillons

 

Fricassé de Volaille et Escargots, sauce Morilles,                        12€

Champignons et Légumes Croquants

 

Côte de Bœuf grillée, (Servie pour 2 personnes),                         44€

Asperges blanches et Pommes de Terre Grenailles, jus corsé

 

Mongolfière de Saint-Jacques,                                                        20€

Gambas et Ris de Veau à la Normande

 

Duo de Lotte et Gambas Royale, sauce Crustacés             16€

Champignons et Légumes

 

« Suggestions du Moment »

Pavé de Cabillaud,                                                                            16

écrasé de Pomme de Terre à l’huile de Truffe                             

Petits Légumes et sauce Citron

 

Tournedos Rossini (Foie Gras de Canard), sauce Porto        18€

Poélée de Légumes

« Plat Petits Gastro-Mômes »

Pavé de Saumon, Purée de Pomme de Terre                               7

 

« Desserts »

Mille-Feuille à la Crème Spéculoos                                               6

Tarte Tatin Ananas, Crème Parfumée au Rhum                           6

Tartelette Fraise-Framboise, Crème légère à la Vanille          6

Retrait dans notre restaurant entre 11H45-14H et 18H45-21H30.

5 rue du Pont du Gast 41000 BLOIS du Mardi au Dimanche Midi

     
     
     

 

 
   
   

 

 
   
   
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