Les Poissons
Tartare de Thon cru ou cuit, Huile Vierge Pomme de Terre Grenailles et Salade |
16.00€ |
Saint-Jacques et Gambas rôties, Galette Japonaise et sauce Citron |
21.00€ |
Duo de Gambas Royale et Médaillon de Lotte Artichauts, Tomates confites et jus Corsé
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18.00€ |
Blanquette de Poissons, Petits Légumes, sauce Crustacés |
21.00€ |
Suggestion du Jour |
Prix selon l'Arrivage |
Les Viandes |
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Tournedos Rossini, sauce Porto (Foie Gras de Canard poélé), Pomme de Terre au four (Oignon et Lardons) sauce Cheddar |
22.00€ |
Burger « L’Embourgeois », accompagné de ses Frites et Salade, Tomates fraîches rôties, compotée d’Oignons rouges, sauce Cheddar |
15.00€ |
Tartare de boeuf (180G) frites et salade |
15.00€ |
Tajine d'Agneau |
16.00€ |
Burger de Volaille, accompagné de ses Frites et Salade, Tomates fraîches rôties, compotée d’Oignons rouges, sauce Tartare |
15.00€ |
Cochon de Lait |
20.00€ |
Araignée de Veau, jus Corsé, Risotto et Champignons |
18.00€ |
Côte de boeuf (pour 2 personnes) pomme de terre et salade |
54.00€ |